Buon pranzo. Buona cena.

[Stefania Brancatelli]

Voi in Sicilia avete una delle migliore tradizione culinarie d' Italia e la migliore tradizione di pasticceria ( e di gelateria) del mondo!
Non avete niente da imparare da nessuno.

Vero!!! Soprattutto a Messina!

 

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Certo che è vero!
Perchè hai messo l'emoticon verde di bile?

Peccato che un agente immobiliare è praticamente assente da casa quasi tutto il santo giorno e non può dedicarsi alla cucina con assiduità.
Ma le tradizioni rimangono. Sono quelle e sono ottime.

A proposito, adesso che ci penso, mi sa che Lunedì preparerò le penne al pesto siciliano con pomodorini di Pachino e ricotta di pecora...

 

[Antonio Troise]

A proposito, adesso che ci penso, mi sa che Lunedì preparerò le penne al pesto siciliano con pomodorini di Pachino e ricotta di pecora...

Ottima scelta, aggiungi un posto a tavola

 

[Stefania Brancatelli]

Mi piaceva il sorriso soddisfatto!
Io cerco di cucinare la sera, semplice, veloce ma con gusto.
Così porto qualcosa in ufficio il giorno dopo per pranzo.
Vizio anche i colleghi con i dolci, almeno una volta la settimana!
Adoro stare ai fornelli!
Ottimo il pesto siciliano, io oggi ho preparato pasta col tonno, soffrittino di cipolla, olive, capperi e pezzettoni di pomodoro!

 

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Viva la grande cucina italiana!
E viva tutte le cuoche e cuochi italiani!
Da Messina a Trento!


Alla faccia dei norvegesi ( si dice così per dire...) che mangiano sempre baccalà....

 

[Roby]

Stasera........... Wuster e Crauti con senape ............

 

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i Wuster mi piacciono ma non sono il massimo dell' italianità....
Comunque sono comodi da cucinare; in 5 minuti sono pronti.
I crauti?
Mai mangiati.