Riccardo, valore catastale e valore di mercato sono valori differenti e può accadere che il valore di mercato sia inferiore al valore catastaleil valore della cantina (che è quindi con un subalterno autonomo e censita) non può essere inferiore al valore catastale rivalutato.
il catasto con il mercato non c'entra se non a fini fiscali, il mercato a sue regole, molto differenti, per fortuna