Immobili e Gastronomia. Quali sono i piatti preferiti dagli Agenti Immobiliari?

[Graf]

1 Pasticcio al ragù
2 Gnochi sbatùi
3 Pearà e bollito.
4 Formaggio Asiago

Vini: Amarone della Valpolicella

Dolce: Cantucci pucciati nel Recioto

....e la vita sarà meravigliosa....

....e soprattutto non devi andare a lavorara al pomeriggio....

 

[Antonello]

La ricetta di Lessie:

Ricetta veloce per pasta e fagioli: soffriggere la cipolla nell'olio aggiungere il prete (cotenna di maiale arrotolata con spezie e legata) aggiungere 3 barattoli di fagioli borlotti (altrimenti bisognerebbe metterli a bagno nell'acqua la sera prima con il sale) coprire con acqua 3 misurini di dado in polvere e lasciar cuocere per almeno un'ora oppure pentola a pressione che io non so utilizzare.... aggiungere la pasta (ditaloni Barilla) a fine cottura servire con abbondante spolverata di pepe nero e un goccio di olio extravergine. Personalmente aggiungo il rosmarino fresco che frullo e riduco in polvere e buon appetito....

Gustata ieri sera.
Abbiamo iniziato la cena con antipasti a base di salciccia sarda e formaggio pecorino stagionato, accompagnati da ottimo vino rosso.
A seguire la pasta e fagioli.
Veramente buona con il rosmarino.
Complimenti a Lessie da tutta la tavolata.

 

[Antonio Troise]

pasta e fagioli con cozze.